שמנים מתחלבים (אמולסיות)

שאלות ותשובות בנוגע שמנים מתחלבים (אמולסיות)

מדוע חשוב לשמור על ריכוז נכון של האמולסיה?

ניכוז נמוך מדי עלול לגרום לקורוזיה, לשחיקה מוגברת, להתפתחות מיקרוביאלית ולקיצור חיי הכלי. ריכוז גבוה מדי עלול להגביר הקצפה, להשאיר משקעים, להעלות עלויות ולגרום לגירוי בעור.

מהי הדרך הנכונה להכנת אמולסיה?

ש להוסיף את תרכיז נוזל העיבוד אל המים בהדרגה ותוך כדי ערבול. אין להוסיף מים לתוך התרכיז, משום שהדבר עלול לגרום ליצירת אמולסיה בלתי יציבה. מומלץ להשתמש במים באיכות ובקשיות המתאימות למוצר.

מדוע חשוב לעקוב אחר ערך ה־pH?

ערך ה־pH מסייע להעריך את יציבות הנוזל ואת יכולתו להגן מפני קורוזיה והתפתחות מיקרוביאלית. שינוי משמעותי ב־pH עלול להעיד על זיהום, ריכוז לא תקין או התדרדרות האמולסיה.

צרו קשר

השאירו פרטים כאן